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玉环开展猪肉“浙食链”应用专项执法行动

2022-03-09 19:36 浏览:

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本网讯  猪肉是我国群众餐桌上重要的动物性食品之一,猪肉安全事关千家万户。为保障群众“肉篮子”安全,推进猪肉“浙食链”全链条溯源工作,近日,浙江省台州市玉环市市场监管局组织开展猪肉经营户“浙食链”应用专项执法行动,切实保障猪肉食品安全。自行动开展以来,共出动执法人员31人次,检查猪肉经营单位105家,发放《责令改正通知书》17份。

  行动中,执法人员对全市猪肉经营户开展排摸检查,要求经营者需及时将动物检验检疫合格证、肉品品质检验合格证等相关证明上传“浙食链”系统,进行进货报备,确保“货”“证”相符和其他相关信息准确,并将“浙食链”码悬挂在摊位明显位置。检查中对首次发现未入浙食链的经营户先予以责令改正,对已责令改正过但依旧未入浙食链的经营户根据《浙江省动物防疫条例》第三十四条予以查处,严厉打击有关违法行为,强化猪肉产品质量安全监管。

  “浙食链”应用从源头赋码,实现从屠宰、批发、分销到零售等环节全过程无纸化、电子化闭环管理。消费者在购买的时候也可以通过扫一扫获取猪肉来源、进货时间、检疫合格证明等全链路信息。“有了‘浙食链’以后,每次买猪肉我都会扫一扫、看一看,这样我们也吃得放心。”市民陈女士说。

  “执法人员可随时通过‘浙食链’监管端查看猪肉票证等情况,对发现的问题能第一时间进行处置。”玉环市市场监管局相关负责人表示,加强猪肉经营户对“浙食链”的应用也全面提升了工作效率,还有效解决了溯源难和私屠猪肉查处难问题。

(夏弦 黄雪静)

责任编辑:赵钰   审核:王金臣



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